Partendo da un sogno che molti consideravano impossibile, siamo trasformato la nostra visione in realtà. Abbandonando contesti lavorativi difficili, abbiamo deciso di creare la nostra famiglia e di rigenerare un luogo ricco di storia e di resilienza. Attraverso un impegno costante, abbiamo riportato alla luce antiche olivete, campi e opere idraulico-agrarie, valorizzando la biodiversità locale e abbracciando la permacultura e i sistemi agroforestali. 

L'approccio filosofico della permacultura ci ha guidato nel pianificare il nostro terreno, insegnandoci l'importanza dell'osservazione e della simbiosi tra gli elementi naturali. Attraverso questa visione, abbiamo raggiunto numerosi traguardi, che ci danno la forza di andare avanti. Dagli antichi muretti a secco restaurati, alla valorizzazione della biodiversità locale, ogni passo compiuto riflette il nostro impegno e la nostra dedizione verso un'agricoltura sostenibile e in sintonia con l'ambiente.